外食事業

店舗紹介

「まいキッチン湖畔亭(こはんてい)」は、雄大な宍道湖の美しい景色を一望出来る島カン(島根ゴルフ倶楽部)自慢の大展望レストランです。

ゴルフ場併設の食堂の枠を超え、レストランとして味や素材を追及した本格的な料理をご提供しています。

お食事や喫茶のみのご利用も歓迎しており、平日のランチタイムや、美しい景色を眺めながらのお食事にご活用いただいております。

特徴

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出雲之國「仁多米」使用

西日本で唯一「特A」を獲得し「東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米」ともいわれる島根県出雲の美味しいお米「仁多米」を丁寧に炊いてご提供しております。

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厳選した素材を使用

鮮度はもちろん、産地や季節にも気を配った素材を丁寧に仕込みしたうえで調理しており、定番メニューだけでなく、季ごとに変わるお料理も楽しめます。

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職人がいる本格レストラン

元温泉宿の料理長が織りなす料理は、手作りを基本としており、和・洋・中とも大好評で、一般的なゴルフ場併設の食堂とは一線を画すお料理を堪能いただけます。

お品書き

※一部掲載、季ごとにお料理は変更されます。

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炙りサーモン重
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かつカレー
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本マグロの漬け丼
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中華御膳
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極上肉うどん
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ローストビーフ
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ビーフかつ
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油淋鶏
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坦々麺
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